Azienda agricola Marinozzi Elisa
Il nostro obbiettivo è quello di promuovere la cultura del cibo per salvaguardare la salute e l'ambiente.
Il nostro obbiettivo è quello di promuovere la cultura del cibo per salvaguardare la salute e l'ambiente.


Siamo una comune famiglia composta da papà Nazareno cresciuto in campagna e grandissimo lavoratore supportato dal padre Attilio il quale gli ha lasciato la terra, luogo più prezioso a lui, mamma Michela da sempre commerciante, la quale si dedica principalmente alla sponsorizzazione e vendita dei prodotti, Michele, figlio minore diplomato in agraria e varie formazioni in ambito culinario, Elisa figlia maggiore diplomata in agraria, laurea triennale in Scienze forestali ed ambientali, e laurea magistrale in Scienze e tecnologie per l'ambiente e le risorse. La nostra vita possiamo dire che ha sempre seguito un percorso nell'ambito e nel rispetto della terra e tutto quello che essa può offrirci, il contatto con la natura e gli animali giorno dopo giorno ci ha insegnato quei valori che oggi vanno sempre più ricercati e che ci contraddistinguono nella moderna società, bisognosa di ritrovare un equilibrio sociale mantenendo le nostre tradizioni, e da qui la scelta di coltivare grani antichi senza l'ausilio di concimi o pesticidi.



Azienda Agricola Marinozzi Elisa

Azienda Agricola Marinozzi Elisa
Nasce dalla passione e dalla volontà del papà Nazareno, tenace e caparbio nel suo voler coltivare in modo naturale, GRANI ANTICHI, seguendo gli insegnamenti del padre Attilio. Da sempre crede fortemente nel valore di ogni scelta e oggi unisce la sua esperienza, guidata dai consigli del padre, con le innovazioni della giovane Elisa. La nostra realtà va oltre il prodotto e cerca di diffondere un contesto lavorativo etico e trasparente, che si basi sui valori tramandati nel tempo. Inoltre l'obbiettivo principale è quello di promuovere la cultura del cibo per salvaguardare la salute e l'ambiente.
La nostra piccola realtà garantisce, grazie alle attenzioni del Coltivatore Nazareno e alle abilità di Elisa, il controllo produttivo dalla semina al raccolto e conseguente analisi in laboratorio del cereale prima della molitura.
Effettuata presso una azienda di nostra fiducia, macina a pietra i nostri grani per mantenere e preservare le qualità nutrizionali e organolettiche del cereale.
Affidata ad un piccolo pastificio artigianale di nostra fiducia che effettua un'essicazione lenta a basse temperature, controllata in pìù fasi. Questo processo consente di mantenere un altissimo contenuto di preziose sostanze nutritive.

Coltivazioni

Coltivazioni

Fiori

Verdure

Verdure


Rivendita dei Prodotti presso
Via Dante Alighieri
Trodica di Morrovalle MC
Sede Legale
Via Macerata 242
Mont San Giusto MC 62015
Sede Operativa
Terreni e coltivazioni:
Via San Nicola
Monte San Giusto MC


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